В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"

В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена" на базе колледжа УКОТ, среди учащихся 8-х классов. Конкурс посвящен
100- летию Республики Башкортостан и проводится в целях возрождения и пропаганды национальных традиций русской и башкирской кухни, развитие творческой инициативы и кулинарных способностей обучающихся. На конкурсе были расширены знания об овощах, их роли в рационе питания, питательной ценности и пользе для здоровья человека.
Конкурс был проведен на базе колледжа УКОТ. Они предоставили рабочие места оснащенные кухонным инвентарем. Проводилась  консультация с участниками по выполнению условий Конкурса.
В состав жюри входили преподаватели колледжа УКОТ и учитель технологии  «Лицея №62», а также независимый эксперт (представитель из родительского комитета).
Участникам конкурса помогали волонтеры колледжа.
На кулинарном поединке "Лучший рецепт салата" участники работали группами по 2 человека. Каждый участник выполнял конкурсное задание самостоятельно. Участники выступали в профессиональной поварской одежде. Перед началом соревнований каждая группа получила "продуктовую корзину" и в течении 60 минут были приготовлены салаты и поданы в оригинальной подаче.
Каждому участнику конкурса было дано домашнее задание - выставочное блюдо "Забытые бабушкины рецепты".
Каждое блюдо было презентовано членам жюри.
Жюри оценивало конкурсантов согласно номинациям.
Блюда были адаптированы к современным условиям, продуктам и технологиям приготовления.
Лицей №62 благодарит колледж УКОТ в предоставлении площадки для проведения конкурса «Вкусная перемена»  и оснащении рабочих мест для участников конкурса . Также благодарит за профессиональную и квалифицированную  консультацию участников конкурса.
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"
В Лицее №62 прошел конкурс "Вкусная перемена"